作者:佚名       来源于:家长学院

  十四、储存应急食物时需要注意些什么?

  1、够量

  地震突然到来,常常不只导致自己家而是整个受灾地区出现食物短缺,所以应急食物至少要准备 3 天的量。不过也没有必要特意买一些像脱水餐或专门的应急食物;罐头之类的食物,大约两年的保质期足够用了。

  2、选好地方

  凉爽、干燥、避光的环境是理想的储存地点。室温在 5~15 ℃ 是最好的状态。如果储存条件好的话,罐头等食品是可以保存很长时间的。

  但是千万不要把应急食物放在冰箱散热片后面,高温会让很多食物迅速变质;也不要把食物放在汽油、润滑油、油漆等石油制品的附近,有些食物会吸收这些东西的气味。

  3、保证完整储存

  储存的地方要做好防鼠、防蚊虫处理。如果用纸箱或硬纸盒储存的话,最好外面再用东西包裹一层。

  4、记录时间

  储存前记录好存放日期和保质期,快过期前记得换一批新的来储存。

  十五、储存的应急食物该怎么吃?

  先把冰箱里面容易坏掉的食物吃掉,再吃应急食物。但是记住,色泽、质地、味道正常的食物才能吃。

  一旦冷藏食物在常温下放置超过 2 小时以后,无论看起来多么「新鲜」,都要丢掉;胀气或是漏水的罐头也绝对不能吃。

 

内容来源 | 甘南州应急管理局

来源:甘南头条

本文来源:光明网




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